週末は東京でも45年ぶりの積雪だったそうですね
翌朝どうなってるかと気になっていましたが、
土曜日の夕方に通路を雪かきをしておいたので朝にはほとんど溶けていました。
積もった量は凄かったですが、溶けるのも早かったですね。
そんな中、昨日は新宿でお食事を楽しんできました～
そこで最後に出たデザートが写真のシフォンケーキです。
普通に「美味しい～」と思って食べていたのですが、なんかちょっと違う
添えられた生クリームが意表を突いてほんのり塩味がするんですね～
だいぶ前から塩スイーツが流行ってた気がしますがまさか生クリームが塩味とは驚きました。
甘さを引き立てるのは勿論ですが後味さっぱりでかなり気に入りましたよ
ほかでも使えそうで嬉しい発見でした
写真は投票の帰り道で見かけた雪だるまです
