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今までに二度、口にする機会があり、
また飲みたいなぁ、と思ってはいたけど、
次第に忘れられない味になっていました。

ナンと表現したらいいか、子供の頃味わったことのあるような、
土くさい、懐かしいような味です
（子供のころは飲酒してませんケド・・・）

母に言わせれば、麹の味だそうで、
日本人の体に染みついた懐かしい味だと言っていたので納得。

う～ん、思いだすと早く家に帰りたくなる

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