京急梅屋敷駅を中心に蒲田・大森エリアの賃貸物件をご紹介します

2009年1月10日 カテゴリー：日記 コメント : 2

昨日の鶏団子鍋、レンコンの荒みじん切りを入れたら
歯ごたえがあってとってもおいしかった。
ただ、すりおろした山芋を入れ過ぎて
口の中でトロけてしまいました

入れりゃあいいってもんじゃないですね。

出汁は、お料理上手なお友達に教えていただいて作った
「茹で豚」の茹で汁に比内地鶏のスープを投入。

だかだかわかんなくなったけど、両方の旨味と
ほんのり生姜の香りもしていい味になりました

鍋をした後の土鍋の扱いですが、
乾燥させるのに結構時間がかかります

台所で乾かしても、他の料理などの湯気でまた湿気を吸い、
久し振りに取り出したら土鍋の内側が濡れていました

カビが生えるとイヤなので気をつけないといけないな。
みんなはどうしてるんだろう？

さて、先日、髪を切ったときの写真を見た方が、
左側の写真と取り替えたら？と、モノクロにしたり、ぼかしたりと
加工を施して送ってくれました

お問い合わせ殺到するかも？といろいろ知恵？を絞り、
モナリザの角度で撮るなど、新たな提案をしていただきましたが
土台は変わらないのでこのままいこうかと思います。

広島の I さん、これで５年はいける？

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2009年1月9日 カテゴリー：日記 コメント : 2

今日は寒い１日でした

久し振りに鶏団子鍋にしようと思います。

セリを買おうと思ってたのに八百屋のおじさんに
「安くていい　ほうれん草だよ！」と何度も押され、
断ればいいのに、「じゃあ・・・」となんとなく手に取ってしまった

鍋にほうれん草は入れたことないけど・・・合うかな？

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2009年1月8日 カテゴリー：日記 コメント : 4

いいお天気が続いていますが、ますます寒くなってきますね
明日は東京でも雪が降るとか降らないとか・・・？

そうゆう私も一番危なっかしいので気をつけなければ。

さて、昨日は髪を少し切ってきました。
前髪を短くしたので少し若返った？かもしれません
免許証の更新もしなくてはいけないので、涙ぐましい努力をしています

2009年1月7日 カテゴリー：日記 コメント : 2

事務所の隣でさわやか信用金庫が
仮店舗の営業をするそうで、近いうちに工事を始めるようです。

ますます便利だ・・・

通勤でもほとんど歩かないのに
銀行が隣だったらどんだけ歩かないんだ、私

現在のさわやか信金は京急線の高架工事に伴い前面が削られるせいもあるのか、
大森町店と統合し、いずれはＡＴＭだけになるとか。

そして梅屋敷の駅前にはロータリーが出来るらしい。

ホームが短いため、６両編成の電車が４両しかドアが開かない梅屋敷駅。
このローカルさ加減が気に行っているのに、
変わってしまうのはちょっと寂しい・・・かな

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2009年1月6日 カテゴリー：日記 コメント : 0

皆様、あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

どんなお正月を過ごされたでしょうか？
私はのんびりとDVD三昧の日々でした

大晦日は年越しそばを食べずに、
念願のたこ焼きを焼きました。

だいぶ前にたこ焼き器を買ったものの、
何か月も放置しておいたのがやっと日の目を見ることが出来、
なんとなく無駄なものを買ったという罪悪感から解放されたような気もします

最初は液の量が少なくて楕円形に焼けてしまいましたが、
回を重ねるごとにまん丸に上達。
まだまだひっくり返すのは下手ですが、
なかなかの味でした（市販の粉に具を入れて焼くだけだし）

たこ焼き用の粉を使い切ったところでたこ焼き器は元の箱にしまわれました。
今度お目にかかるのはいつになることやら・・・？

ただ、お好み焼きと違って、たこ焼きの位置づけが私にはどうしても理解できない。

酒の肴にはならない。

ご飯のおかずにも・・・ならない。

やっぱり、文化の違う関東人にとっては　おやつ・・・かも
（関西の方、スミマセン）

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